秋の味覚プラン

秋の味覚プラン
2018.9.1~2018.11.30
秋限定の特別なプランをご用意いたしました。旬の味わいをご賞味ください。
おすすめコース『ローズ』
6,500円
アボカドとクリームチーズのスモークサーモンロール/ハーブシュリンプのカクテル ピーツオニオンソース/カボチャムースと甘海老の冷製コンソメジュレ/茸とベーコンのキッシュ/鯛の薄衣揚げに淡路玉ねぎソース/デビルチキンに米茄子添え/デュロックポークの西京焼き 柚子胡椒ソース/牛ロースのポワレ サワークリームデュクセル添え/秋の炊き込み御飯穴子ちらし/舞茸餡かけにゅうめん/柑橘フルーツとホワイトチョコのムース/コーヒー
料理長おすすめの一品
カトレア 5,500円
秋茄子のパテと生ハムのブルスケッタ添え
チキンとインカポテトの冷製タプナードソース
但馬鶏の照り焼きピザ
秋刀魚のプ・タネスカ リコッタとバジルの香り
カノンパンナークン(タイ風揚げエビパン)
タチウオの香草パン粉焼き マントヴァ風
チキンの南蛮焼き
デュロックポークのグリル 彩野菜のソース瀬戸内レモンの香り
タコライス風ピラフ
はちみつレモンのブランマンジェ
コーヒー
中国料理 ブッフェジャスミン 6,500円
鶏のポン酢和え香菜風味 南瓜の蒸し物シンガポール風
ローストビーフ ホタテ貝の香り葱ソース
キノコ入り卵スープ
茄子と白身魚の油淋ソース掛け
飲茶二種盛り合わせ
野菜と海老のあっさり炒め
蒸し卵と豚しゃぶの海鮮ソース
播州百日鶏の辛み山椒焼き
五目炒飯
デザート
中国菓子
コーヒー
オーキッド 8,000円
蝦蛄と海ブドウの土佐酢ゼリー
ウニのフランにコンソメゼリーとボッダルガを添えて
御造り盛り合わせ
もずくの天ぷら 淡路島の藻塩添え
秋鮭と舞茸の酒蒸し 聖護院かぶらのソース
播州赤鶏のグリル 焼きねぎ昆布味噌添え
雪姫ポーク カリトロ焼き
牛フィレのステーキ ポーシェマスタードソース
握り寿司
御吸物
ガトーショコラ オランジュ・エピス
コーヒー

和洋懐石料理 8,000円

和洋懐石料理8000円コース

<前菜>
烏賊の白味噌山葵和え / 銀杏豆腐 / 鴨ロース醤油麹焼き / 焼き茄子と茗荷のお浸し / もずく酢
<御造り>
鯛松皮造り / カマス焼き霜 / モンゴイカ
<蒸し物>
海老真丈のふわふわ揚げ
<魚料理>
鰆のパネ マスタードクリーム コリアンダーの香り
<御口直し>
お口直しのシャーベット
<肉料理>
牛フィレ肉と茸の朴葉焼き
<御食事>
太刀魚バッテラ / 御吸物
<デザート>
モンブラン / コーヒー

和洋懐石料理 10,000円

和洋懐石料理10000円コース

<前菜>
烏賊の白味噌山葵和え / 銀杏豆腐 / 鴨ロース醤油麹焼き / 焼き茄子と茗荷のお浸し / カマンベールもろみ漬
<御造り>
鯛松皮造り / カマス焼き霜 / 本マグロ
<蒸し物>
穴子と茄子の湯葉あんかけ
<魚料理>
シェフおすすめのお魚料理
<御口直し>
お口直しのシャーベット
<肉料理>
国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソースとレフォールクリーム
<御食事>
握り寿司 / 温蕎麦
<デザート>
ガトーオペラ / コーヒー
  • 20名様以上のご利用に限らせていただきます。
  • 料金・メニュー等の内容は、お断りなく変更する場合がございます。
  • 兵庫県産コシヒカリを使用しております。

特典・オプション

特典
下記の中からお好きなものを1つお選びいただけます。
1.タイトル看板(紙製)
2.席札・もぎり(筆耕料を含む)
3.ビンゴゲーム(カード付)&レストラン「セリーナ」ペアディナー券
4.ホテル利用券5,000円分
5.乾杯用日本酒 もしくは スパークリングワインサービス
プランに含まれる物
料理・2時間室料・マイクBGM・ステージ・カラオケ

※20名様以上のご利用に限らせていただきます。
※料理は、立食メニューもございます。
※料金・メニュー等の内容は、お断りなく変更する場合がございます。
※兵庫県産コシヒカリを使用しております。
ドリンク
基本プラン
時間:2時間制
料金:2,000円


瓶ビール/ウイスキー/焼酎(麦・芋)/梅酒(梅・ゆず・はっさく)/ノンアルコールビール/
オレンジジュース/アップルジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶

[追加料金] 日本酒 200円 / ワイン(赤・白) 300円
[時間延長] 30分ごとにお一人様500円追加にて承ります。
特別宿泊プラン
特別優待価格にてご案内いたします。

※ご予約は幹事の方へお申込みください。
※ご予約日によって料金が異なりますので、係にお尋ねください。
※満室の場合はお断りする場合がございますので、ご了承ください。
ご予約・お問い合わせ 個人のお客様
宴会予約 079-224-3911(受付 10:00〜19:00)
ご予約・お問い合わせ 法人のお客様
営業部 079-224-4111(受付 9:30〜19:00)
  • ※特に表記がない場合、上記お料理は、お一人様のメニューとなります。
  • ※特に表記がない場合、上記料金は、消費税・サービス料込です。
  • ※写真はイメージです。
  • ※メニュー内容は仕入れ状況により内容を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
  • ご宿泊で多彩な特典「One Harmony」
  • 大切な日お祝いプラン
  • ツアーランチ
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