鉄板焼　銀杏

営業内容変更について

選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけると共に、海の香り漂う魚介類、みずみずしさ溢れる野菜などお好みの焼き加減に仕上げるパフォーマンスをお愉しみいただけます。シェフとの会話を楽しみながら「焼の温度」にこだわった、五感に響くお料理を、静かで落ち着きのある「銀杏」であなただけの贅沢な時間をお過ごしください。記念日や特別な日のご利用にもおすすめです。

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シェフの紹介: シェフ紹介

肉本来の美味しさを地元食材、旬の食材と共にご堪能ください

この世界に興味を持ったきっかけは、子供の頃の母の手伝いからでした。
共働きの両親を自然と手伝うようになり、日に日に料理を作る楽しさを感じるようになりました。

調理師学校を卒業後、レストランを5年間経験し、ホテル日航姫路に入社。
宴会部門にてご披露宴のコース料理や宴会料理に携わり研鑽を積んでまいりました。

鉄板焼の魅力はやはりパフォーマンスです。
地元の食材、旬の素材の味を活かし提供してまいりますので、
目の前で出来上がっていく料理の音や香りを感じていただきながら、
シェフとの会話、焼きのパフォーマンスもお楽しみください。

皆様にあたたかい空間でゆっくりとお過ごしいただけるようスタッフ一同努めてまいりますので、ぜひ様々なシーンでご利用ください。

お越しを心よりお待ち申し上げております。

鉄板焼銀杏　料理長　井上英樹
店舗情報: 営業内容変更について
※電話でのお問い合わせは20：00までとさせていただきます。

店名：鉄板焼　銀杏（いちょう）

営業時間：
ランチ　　11:30～14:30（L.O. 14:00）
ディナー　17:30～21:30（L.O. 21:00）

定休日：なし

電話番号：079-224-4114

クレジットカード：
VISA／MasterCard／UC／DC／アメリカン・エキスプレス／JCB／NICOS／MUFG

電子マネー：waon

QRコード決済：Alipay／Alipay HK／WeChat pay／UnionPay／COIN+／Kakao Pay／d払い／PayPay／au PAY／楽天ペイ／J-Coin Pay／Smart Code

座席：20席

禁煙・喫煙：終日禁煙

アラカルトメニュー

期間限定メニュー
ランチ
ディナー
冠婚葬祭メニュー
アラカルトメニュー

期間限定メニュー

井上料理長おすすめコース「饗宴～冬」

価格：18,000円(消費税・サービス料込）　※前日までに要予約

One Harmony会員価格：16,200円（税金・サービス料込）　
One Harmonyとは >

期間：2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)　
※1/1～1/5(正月期間)、2/9(イベント期間)を除く

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クリスマス限定～ペアコース～

価格：40,000円（消費税・サービス料込）※2名様料金　

One Harmony会員価格：36,000円（消費税・サービス料込）※2名様料金　
One Harmonyとは >

期間：2024年12月21日(土)～12月25日(水)　※前日までに要予約

活黒あわび、オマール海老、黒毛和牛をご堪能いただけるクリスマス限定の特別ペアコースです。
ランチタイムもご利用いただけます。

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開業20周年記念企画　2月9日(日)「1日限りの肉フェス！」ランチ

価格：大人7,000円／小学生3,500円（消費税・サービス料込）

期間：2025年2月9日(日)　1日限定
時間：＜一部＞11:00～12:30(L.O.12:00)／＜二部＞13:00～14:30(L.O.14:00)

※予約制となります。お電話にてご予約をお願いいたします。　079－224－4114（銀杏）

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開業20周年記念企画　2月9日(日)「1日限りの肉フェス！」ディナー

価格：大人15,000円／小学生7,500円（消費税・サービス料込）

期間：2025年2月9日(日)　1日限定
時間：＜一部＞17:00～19:00（L.O.18:30）／＜二部＞19:30～21:30（L.O.21:00）

※予約制となります。お電話にてご予約をお願いいたします。　079－224－4114（銀杏）

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新春特別ランチコース

価格：紬コース7,500円／翔コース10,000円／祝コース13,000円

期間：2025年1月1日(水･祝)～1月5日(日)
営業時間：＜1/1～1/3＞11:00～15:00(L.O.14:00)
　　　　　＜1/4～1/5＞11:30～14:30(L.O.14:00)

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新春特別ディナーコース

価格：福コース15,000円／慶コース20,000円／寿コース25,000円（消費税・サービス料込）

期間：2025年1月1日(水･祝)～1月5日(日)
営業時間＜1/1～1/3＞17:00～21:00（L.O.20:30）
　　　　＜1/4～1/5＞17:30～21:00（L.O.20:00）

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【平日限定】美食プラン　

価格：15,000円～ (消費税・サービス料込）

＜平日ディナータイム限定＞

鉄板焼コースに飲み放題(120分制)がセットになったプランです。
贅沢な大人の時間をお楽しみください

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ランチメニュー

パスタコース

価格：4,800円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：4,320円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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開業20周年記念企画　2月9日(日)「1日限りの肉フェス！」ランチ

価格：大人7,000円／小学生3,500円（消費税・サービス料込）

期間：2025年2月9日(日)　1日限定
時間：＜一部＞11:00～12:30(L.O.12:00)／＜二部＞13:00～14:30(L.O.14:00)

※予約制となります。お電話にてご予約をお願いいたします。　079－224－4114（銀杏）

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凪　Nagisa　

価格：4,200円（消費税・サービス料込）

One Harmony会員価格：3,780円　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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暁　Akatsuki　

価格：4,500円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：4,050円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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和　Nagomi 　

価格：5,000円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：4,500円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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昴　Subaru 　

価格：8,000円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：7,200円（消費税・サービス料）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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新春特別ランチコース

価格：紬コース7,500円／翔コース10,000円／祝コース13,000円

期間：2025年1月1日(水･祝)～1月5日(日)
営業時間：＜1/1～1/3＞11:00～15:00(L.O.14:00)
　　　　　＜1/4～1/5＞11:30～14:30(L.O.14:00)

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銀杏 JALクーポンランチ

価格：8,000円（消費税・サービス料込）

お手持ちのJALクーポンでお得にご利用いただけるメニューをご用意いたしました。
※JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定となります。

※前日までの要予約
※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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ディナーメニュー

井上料理長おすすめコース「饗宴～冬」

価格：18,000円(消費税・サービス料込）　※前日までに要予約

One Harmony会員価格：16,200円（税金・サービス料込）　
One Harmonyとは >

期間：2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)　
※1/1～1/5(正月期間)、2/9(イベント期間)を除く

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クリスマス限定～ペアコース～

価格：40,000円（消費税・サービス料込）※2名様料金　

One Harmony会員価格：36,000円（消費税・サービス料込）※2名様料金　
One Harmonyとは >

期間：2024年12月21日(土)～12月25日(水)　※前日までに要予約

活黒あわび、オマール海老、黒毛和牛をご堪能いただけるクリスマス限定の特別ペアコースです。
ランチタイムもご利用いただけます。

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開業20周年記念企画　2月9日(日)「1日限りの肉フェス！」ディナー

価格：大人15,000円／小学生7,500円（消費税・サービス料込）

期間：2025年2月9日(日)　1日限定
時間：＜一部＞17:00～19:00（L.O.18:30）／＜二部＞19:30～21:30（L.O.21:00）

※予約制となります。お電話にてご予約をお願いいたします。　079－224－4114（銀杏）

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新春特別ディナーコース

価格：福コース15,000円／慶コース20,000円／寿コース25,000円（消費税・サービス料込）

期間：2025年1月1日(水･祝)～1月5日(日)
営業時間＜1/1～1/3＞17:00～21:00（L.O.20:30）
　　　　＜1/4～1/5＞17:30～21:00（L.O.20:00）

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奏　Kanade　

価格：11,000円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：9,900円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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舞　Mai　

価格：13,000円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：11,700円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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錦　Nishiki　

価格：20,000円（消費税・サービス料込）　

One Harmony会員価格：18,000円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

ご予約時に、活車海老2尾または活オマール海老(半身)をお選びください。

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匠　Takumi　

価格：25,000円（消費税・サービス料込）

One Harmony会員価格：22,500円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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銀杏　Icho 　

価格：33,000円（消費税・サービス料込）※2日前までに要予約　

One Harmony会員価格：29,700円（消費税・サービス料込）　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

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ペアコース　Pair Course　

価格：38,000円（消費税・サービス料込）※2名様料金　

One Harmony会員価格：34,200円（消費税・サービス料込）※2名様料金　
One Harmonyとは >

※年末年始、GW、お盆、イベントなど特別期間を除く

活オマール海老、活鮑、黒毛和牛をご堪能いただけるペア限定特別コースです。

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【平日限定】美食プラン　

価格：15,000円～ (消費税・サービス料込）

＜平日ディナータイム限定＞

鉄板焼コースに飲み放題(120分制)がセットになったプランです。
贅沢な大人の時間をお楽しみください

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銀杏 JALクーポンディナー

価格：14,000円（消費税・サービス料込）　

お手持ちのJALクーポンでお得にご利用いただけるメニューをご用意いたしました。
※JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定となります。

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アニバーサリーコース「楓」－Kaede－

価格：16,000円（消費税・サービス料込）

期間：2024年9月1日(日)～
※年末年始、GW、お盆など特別期間を除く

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アニバーサリーコース「漣」－Ren－

価格：18,000円（消費税・サービス料込）

期間：2024年9月1日(日)～
※年末年始、GW、お盆など特別期間を除く

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鉄板焼　銀杏の情報

営業内容変更について
※電話でのお問い合わせは20：00までとさせていただきます。

店名：鉄板焼　銀杏（いちょう）

営業時間：
ランチ　　11:30～14:30（L.O. 14:00）
ディナー　17:30～21:30（L.O. 21:00）

定休日：なし

電話番号：079-224-4114

クレジットカード：
VISA／MasterCard／UC／DC／アメリカン・エキスプレス／JCB／NICOS／MUFG

電子マネー：waon

QRコード決済：Alipay／Alipay HK／WeChat pay／UnionPay／COIN+／Kakao Pay／d払い／PayPay／au PAY／楽天ペイ／J-Coin Pay／Smart Codes

座席：20席

禁煙・喫煙：終日禁煙

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中国料理　桃李

こだわりが詰まった季節の食材をご堪能いただける中国料理「桃李」。気軽なランチメニューからフルコースまで、魚介類を中心に...　続きを読む素材の持ち味を活かしたあっさりとした味付けの広東料理をお愉しみいただけます。店内には、開放的な光が差し込むテーブル席のほか、お祝いの席やビジネスなどに幅広くご利用いただける個室もご用意しております。

鉄板焼　銀杏

選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけると共に、海の香り漂う魚介類、みずみずしさ溢れる野菜などお好みの焼き加減に仕上げる...　続きを読むパフォーマンスをお愉しみいただけます。シェフとの会話を楽しみながら「焼の温度」にこだわった、五感に響くお料理を、静かで落ち着きのある「銀杏」であなただけの贅沢な時間をお過ごしください。記念日や特別な日のご利用にもおすすめです。

ALL DAY DINING セリーナ

朝食からディナーまでご利用いただけるALL DAY DINING「セリーナ」。地域の食材や郷土料理をホテルシェフが腕をふるってご提供、常設のライブキッチンでは、...　続きを読む目の前で仕上げられていく料理をお楽しみいただけます。「食」を通じて姫路・兵庫の豊かさを感じていただける、地域の皆さまに愛されるレストラン・地域を味わえるブッフェを目指してまいります。

バーラウンジ夜間飛行

ホテル最上階、ガラス張りの大きな窓からは、まるでショーケースに飾られたような夜景とライトアップされた...　続きを読む姫路城が一望でき、大人の隠れ家のようなスタイリッシュな空間の「夜間飛行」。

ティーラウンジ　ファウンテン

吹き抜けで開放感溢れるティーラウンジ「ファウンテン」では、季節ごとに変わるパティシエ特製のスイーツや、...　続きを読む最高級紅茶・ロンネフェルトティーをお楽しみいただけます。贅沢なひと時に、より一層の華を添えるシャンデリアは姫路市の市鳥「しらさぎ」をモチーフにしております。お待ち合わせやご商談でのご利用にも最適です。

ファウンテンアクリエひめじ

姫路市文化コンベンションセンター「アクリエひめじ」1階に位置する「ファウンテンアクリエひめじ」では、自然光が明るく差し込む店内で...　続きを読む軽食やスイーツをお召し上がりいただけます。イベントの合間や待ち合わせなど、くつろぎのひとときをお過ごしください。フード、一部ドリンクのテイクアウトも可能です。